主要食材

• 糯米200克

辅助食材

• 红枣100克
• 芝麻适量
• 葡萄干适量
• 红豆沙50克

• 步骤 1 准备食材：糯米200克、红枣100克、红豆沙50克、芝麻适量、葡萄干适量。
• 步骤 2 把事先隔夜泡好的糯米倒入蒸锅里蒸熟。
• 步骤 3 再用擀面杖和刮刀压成糯米团。
• 步骤 4 红枣去核，放入蒸锅蒸熟透。
• 步骤 5 模具四壁涂油，在上面铺一层糯米团。
• 步骤 6 再铺一层红豆沙。
• 步骤 7 撒上熟红枣。
• 步骤 8 再铺一层糯米团。
• 步骤 9 加入葡萄干，撒一些芝麻。
• 步骤 10 放入冰箱冷藏2小时以上，即可食用。