主要食材

• 鲜蘑菇50克
• 黄瓜100克
• 鸡胸肉120克

辅助食材

• 青蒜30克
• 西红柿30克
• 水淀粉1汤匙

• 步骤 1 主料：鲜蘑菇50克、黄瓜100克、鸡胸肉120克。辅料：青蒜叶30克、西红柿30克、生抽1汤匙、盐1茶匙、水淀粉1汤匙、食用油适量。
• 步骤 2 鸡胸肉切丝。
• 步骤 3 蘑菇撕成条。
• 步骤 4 黄瓜切丝。
• 步骤 5 青蒜叶切段。
• 步骤 6 西红柿切块。
• 步骤 7 起锅倒油，油热倒入黄瓜、蘑菇、鸡肉大火煸炒一分钟。
• 步骤 8 再放入西红柿、青蒜叶继续煸炒，然后加入盐、生抽调味。
• 步骤 9 最后加入水淀粉勾芡即可。