主要食材

• 白萝卜200克
• 二荆条辣椒50克

辅助食材

• 大葱1小段
• 大蒜5瓣

• 步骤 1 食材：白萝卜200克、二荆条50克。辅料：大葱1小段、大蒜5瓣、水淀粉1小碗、食用油适量。
• 步骤 2 白萝卜去皮切成细丝。
• 步骤 3 再把二荆条切成斜刀块。
• 步骤 4 大葱切末。
• 步骤 5 大蒜切末。
• 步骤 6 热锅倒油，下大葱末和大蒜末爆香，再放入萝卜丝和二荆条，翻炒均匀。
• 步骤 7 萝卜变软后，倒入少许温开水，稍微煨一下，再用水淀粉勾芡。
• 步骤 8 用大火收汁即可。