主要食材

• 腊肉200克
• 土豆3个
• 大米100克

• 步骤 1 食材：腊肉200克、土豆3个、大米100克 调味料：盐2勺
• 步骤 2 土豆去皮切小块；
• 步骤 3 腊肉切丁备用；
• 步骤 4 大米清洗干净；
• 步骤 5 锅中加水，水开后放入大米煮至10分钟，煮至半熟，捞出沥干水分；
• 步骤 6 起锅烧油，油热下腊肉炒出油脂，然后放入土豆块翻炒1分钟，加盐调味；
• 步骤 7 然后盛入电锅中，加适量水，在铺上半熟米饭，焖15分钟左右；
• 步骤 8 把米饭拌匀，即可食用；