主要食材

• 白瓜200克
• 腊肉80克

辅助食材

• 生姜1块
• 大蒜2瓣

• 步骤 1 食材：白瓜200克、腊肉80克、姜1块、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1勺、鸡精1茶匙、油适量。
• 步骤 2 姜切片，蒜切末。
• 步骤 3 白瓜切片，腊肉切片。
• 步骤 4 起锅倒油，下入姜、蒜爆香。
• 步骤 5 再下入腊肉片翻炒1分钟。
• 步骤 6 再放入白瓜翻炒2分钟。
• 步骤 7 最后放入盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可。