辣椒炒油渣的做法
食材：肥肉100克、大红椒2个、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、小米椒5克、姜1块、小葱1根。
步骤：
1、肥肉洗净切片。
2、姜切片，小葱切葱花，蒜切片，小米椒切圈，大红椒切条。
3、首先锅内倒少许油，加入肥肉炸成焦黄成油渣，倒出控油备用。
4、然后起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。
5、再加入大红椒、小米椒、生抽、油渣翻炒3分钟。
6、接着加入豆瓣酱、料酒继续翻炒。
7、接下来加入盐调味。
8、最后装盘，撒上葱花即可。
油渣怎么做好吃
2烹饪技巧 2021-07-29 10:45:01虽然说油渣吃多了不健康，但是油渣真的太好吃了，我是真的控制不住自己的手和嘴。但是一般都是在外面饭店吃，因为我不咋会做饭。但今天我想挑战一下自己，所以想问一下大家，油渣应该怎么做才比较好吃？
更多 +
相关菜谱
更多 +
相关问题
油渣怎么做好吃
虽然说油渣吃多了不健康，但是油渣真的太好吃了，我是真的控制不住自己的手和嘴。但是一般都是在外面饭店吃，因为我不咋会做饭。但今天我想挑战一下自己，所以想问一下大家，油渣应该怎么做才比较好吃？
2021-07-29 1个回答油渣怎么做好吃
2023-03-27 1个回答中长跑训练方法
我想练习一下中长跑，那中长跑的训练方法是什么呢？
2021-11-09 1个回答社保可以退吗
近年来，人们的生活水平和生活质量都得到了显著的提升。其中除了人们自己的努力之外，我们的国家也做了很多贡献。比如各项制度越来越完善，人们的权益得到了更好的保护。社保就是其中的一项内容，相信很多人都知道社保，但很多人都不知道社保能不能退。
2021-08-18 1个回答水晶婚是指结婚多少年
朋友的亲戚最近正在准备结婚纪念，请问：水晶婚是指结婚多少年？
2022-03-18 1个回答腊肉保存太久会产生什么
2022-12-24 1个回答
更多 +