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白糖油渣
2020-10-11
用时:40分钟
油渣中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,能提供极高的热量,并且含有的维生素A、维生素E也很丰富,闻起来有猪油的香味。
主要食材
猪板油
500克
辅助食材
白糖
20克
白糖油渣的做法步骤
步骤 1
食材:猪板油500克。调料:白糖20克。
步骤 2
猪板油切片。
步骤 3
猪板油倒入冷锅,大火微出油,转小火,直至无多余油熬出,捞出油渣。
步骤 4
装盘,趁热撒白糖即可。
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