啤酒鸭属于川菜,它是一道风味独特的特色佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴,据传起源于清代,现虽归属于川菜系,但并不是只有川渝地区才有,其它很多地区也都有啤酒鸭这道菜,只是做法多种多样,每个地方也有一些差异。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。
啤酒鸭属于川菜,它是一道风味独特的特色佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴,据传起源于清代,现虽归属于川菜系,但并不是只有川渝地区才有,其它很多地区也都有啤酒鸭这道菜,只是做法多种多样,每个地方也有一些差异。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。
在网上学习了一道啤酒鸭,今天买了鸭肉准备晚上下班回去试试,有知道啤酒鸭是哪个地方的菜吗?它是属于什么菜系呢?
2021-05-19 1个回答朋友正在浏览网页,就问:“拉丝厂是做什么的?”
2022-03-28 1个回答朋友在看历史纪录片,就问:“同治的皇后是谁?”
2022-03-29 1个回答今天在花店的时候,妹妹问我满天星的花语是什么
2022-02-16 1个回答今天准备和朋友飞上海,朋友问我飞机能带多少斤的东西上去
2022-03-09 1个回答朋友想去批发一些萤石,就问:“武义县属于哪个市?”
2022-02-10 1个回答