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臊子面

臊子面是中国陕西省特色传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。
  • 200克五花肉
  • 200克面条
  • 200克大白菜
  • 100克豆干
  • 3根小葱
  • 1根胡萝卜
  • 1个鸡蛋
  • 1个洋葱
  • 20克干木耳
  • 20克干黄花菜
  • 6瓣大蒜
  • 1块
臊子面制作步骤 ▼
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