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甜椒回锅肉

回锅肉,是一种四川传统菜式中家常菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。
  • 250克五花肉
  • 1个青椒
  • 1个红椒
  • 1根大葱
  • 1块
  • 5瓣大蒜
  • 2根小葱
甜椒回锅肉制作步骤 ▼
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