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韭菜饺子

韭菜饺子,即韭菜馅的饺子,是一道由韭菜、虾仁、肥肉丁、太白粉等材料制作而成的美食。韭菜馅有久财之意,故为久财饺。久,即时间长、久远,谓之久财。
  • 200克韭菜
  • 250克五花肉
  • 250克饺子皮
  • 2根小葱
  • 1块
  • 5瓣大蒜
韭菜饺子制作步骤 ▼
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