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腌蒜

腌蒜是一道美味私家菜,主要食材是大蒜。腌蒜乳白透亮,质地脆嫩,味道鲜美。大蒜原产于欧洲南部和中亚,汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区,后遍及全国。
  • 200克大蒜
  • 适量清水
腌蒜制作步骤 ▼
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