主要食材

• 鸡蛋2个
• 低筋面粉70克

辅助食材

• 牛奶50克
• 泡打粉3克

• 步骤 1 食材准备：鸡蛋2个，低筋面粉70克，牛奶50克，玉米油50克，白糖60克，泡打粉3克。
• 步骤 2 首先我们在碗里放入糖并搅拌均匀，再加入牛奶和油再次搅拌，筛入低粉和泡打粉进行搅拌。
• 步骤 3 蛋白分次加糖打发，蛋黄中加入蛋白霜，翻拌好后再倒回剩余蛋白霜中，翻拌均匀。
• 步骤 4 接着倒入烤盘并放入烤箱中烘培，再把淡奶油加糖打发后装入裱花袋。
• 步骤 5 取出烤盘并用圆柱容器将蛋糕压成圆形放入容器底部挤入淡奶油，重复此动作至装满，就可以了。