主要食材

• 鸽子350克
• 天麻10克

辅助食材

• 小葱1根
• 生姜1块
• 红枣2颗
• 党参5克

• 步骤 1 食材： 鸽子350克、天麻 10克、小葱1根、姜1块、 红枣2颗、党参5克 。 辅料： 料酒1勺、盐1勺、枸杞5克。
• 步骤 2 鸽子洗净血水备用。
• 步骤 3 小葱切葱花。
• 步骤 4 姜拍碎。
• 步骤 5 锅中烧水，放入鸽子、调入料酒1勺，焯去血水后捞出。
• 步骤 6 炖锅中加入适量清水、放入姜 红枣、放入鸽子 天麻、党参，加盖小火炖煮2小时。
• 步骤 7 再放入枸杞、盐1勺、焖煮10分钟，盛出撒上葱花即可。