主要食材

• 干木耳20克
• 墨鱼1个

辅助食材

• 小葱1根

• 步骤 1 食材：干木耳20克、墨鱼1个、小葱1根、食用油5克、豆豉3克、生抽2克、盐1克、鸡精1克。
• 步骤 2 干木耳用水泡发。
• 步骤 3 墨鱼提前浸泡1晚，捞出，切块。
• 步骤 4 小葱切葱花。
• 步骤 5 炒锅中油温5成热时，下入木耳翻炒片刻，加入墨鱼炒匀，放入豆豉、生抽、盐、鸡精炒匀。
• 步骤 6 放入葱花翻炒片刻，出锅装盘即可。