主要食材

• 豆角200克
• 五花肉100克

辅助食材

• 生姜1块
• 大蒜3瓣
• 花椒5克
• 小米椒5克

• 步骤 1 准备食材：长豆角200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、小米椒5克、料酒1茶匙。
• 步骤 2 长豆角洗净切段。
• 步骤 3 五花肉洗净切片。
• 步骤 4 蒜切片。
• 步骤 5 姜切片。
• 步骤 6 小米椒切圈。
• 步骤 7 起锅倒油，油热倒入五花肉煸炒出油。
• 步骤 8 然后放入蒜、姜、小米椒炒香。
• 步骤 9 接着加入长豆角、料酒、花椒、生抽翻炒3分钟。
• 步骤 10 最后加入盐调味即可。