主要食材

• 猪骨300克
• 白萝卜200克

辅助食材

• 生姜2克

• 步骤 1 食材：排骨300克、白萝卜200克、姜2克 调味料：盐2克、鸡精2克
• 步骤 2 锅中倒入清水，放入排骨，大火煮沸后，继续煮10分钟，捞出。
• 步骤 3 白萝卜去皮，切滚刀块。
• 步骤 4 姜切片。
• 步骤 5 锅中放入排骨、姜片，倒入600毫升清水，大火煮沸后，转中小火炖40分钟。
• 步骤 6 加入白萝卜，继续炖煮20分钟。
• 步骤 7 调入盐、鸡精，盛出即可。