主要食材

• 五花肉200克
• 香干100克

辅助食材

• 大蒜3瓣
• 红椒2个
• 青蒜1根

• 步骤 1 准备食材：五花肉200克、香干100克、蒜3瓣、红椒2个、青蒜1根、酱油1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、豆瓣酱1汤匙、油适量。
• 步骤 2 蒜切片。
• 步骤 3 香干切块。
• 步骤 4 红椒切块。
• 步骤 5 青蒜切段。
• 步骤 6 五花肉切片。
• 步骤 7 把切好的肉片放入锅中翻炒，炒出油。
• 步骤 8 接着加入豆瓣酱炒出香味，放入香干翻炒3分钟。
• 步骤 9 然后放酱油、盐、白糖、青蒜、红椒翻炒2分钟即可。