主要食材

• 豆腐100克
• 白萝卜200克

辅助食材

• 葱花适量
• 大蒜3瓣

• 步骤 1 准备食材：豆腐100克、白萝卜200克、油适量、盐1勺、葱花适量、大蒜3瓣。
• 步骤 2 萝卜去皮洗净，切成细丝。
• 步骤 3 豆腐切成块。
• 步骤 4 大蒜切末。
• 步骤 5 锅中烧水，将萝卜丝放入锅中，汆烫一分钟。
• 步骤 6 萝卜丝微微变透明后捞出来。
• 步骤 7 油锅烧热，将蒜末倒入锅中，炒出香味。
• 步骤 8 倒入适量清水，将豆腐块倒入锅中，煮开。
• 步骤 9 加入1勺盐调味，加入萝卜丝，煮至再次开锅。
• 步骤 10 最后撒上葱花即可。