主要食材

• 芹菜300克
• 海米30克

辅助食材

• 大葱1段
• 大蒜2瓣

• 步骤 1 主料：芹菜300克、海米30克。辅料：大蒜2瓣、大葱1段、生抽3克、盐1克、油适量。
• 步骤 2 芹菜洗净切段。
• 步骤 3 海米放入清水中浸泡10分钟。
• 步骤 4 蒜切片。
• 步骤 5 大葱斜刀切片。
• 步骤 6 锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜片、大葱炒香。
• 步骤 7 放入芹菜翻炒1分钟，放入海米翻炒几下。
• 步骤 8 调入生抽3克、盐1克翻炒均匀，即可出锅。