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海米萝卜
2019-07-25
用时:30分钟
萝卜挑选,可分段吃在挑选萝卜时应挑选个体大小均匀,无病变,无损伤的鲜萝卜。
主要食材
白萝卜
200g
海米
50g
辅助食材
小葱
2根
生姜
1块
大蒜
2瓣
海米萝卜的做法步骤
步骤 1
食材:海米50克,大蒜2瓣,白萝卜200克,姜1块。
步骤 2
海米放入温水中浸泡20分钟。
步骤 3
姜切末。
步骤 4
萝卜洗净。切片。
步骤 5
蒜切末。
步骤 6
锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入萝卜片炒至断生,加入海米继续翻炒2分钟。
步骤 7
加入盐半勺、胡椒粉1克翻炒均匀,撒入葱花即可出锅。
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