主要食材

• 冬瓜150克
• 上海青100克

辅助食材

• 小葱1根

• 步骤 1 准备食材：小白菜100克、冬瓜150克、小葱1根、盐1克、鸡精1克。
• 步骤 2 小白菜洗净掰成段。
• 步骤 3 冬瓜去皮。
• 步骤 4 冬瓜切小块。
• 步骤 5 葱切葱花。
• 步骤 6 锅中倒入适量水大火烧开，放入小白菜、冬瓜，转小火炖10分钟。
• 步骤 7 调入盐1克、鸡精1克拌匀，盛出撒上葱花即可。