主要食材

• 白萝卜300克
• 香菇150克

辅助食材

• 生姜1块
• 大蒜2瓣
• 小米椒3个

• 步骤 1 准备食材：白萝卜300克、香菇150克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量。
• 步骤 2 白萝卜切丝。
• 步骤 3 香菇切片。
• 步骤 4 姜切末。
• 步骤 5 蒜切末。
• 步骤 6 小米椒切圈。
• 步骤 7 锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香。
• 步骤 8 放入萝卜丝、香菇翻炒2分钟。
• 步骤 9 炒至断生后调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。