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什锦豆腐
2020-05-20
用时:30分钟
白衣天使是一道由豆腐为主要食材烹饪而成的美食。
主要食材
豆腐
60克
胡萝卜
30克
辅助食材
青菜
20克
粉条
15克
什锦豆腐的做法步骤
步骤 1
准备食材:豆腐60克、胡萝卜30克、青菜20克、粉条15克、花生酱5克、白糖3克、味精2克。
步骤 2
用湿纸巾将豆腐盖起来。
步骤 3
豆腐放入微波炉中加热约30秒。
步骤 4
用筷子将豆腐水分沥。
步骤 5
将豆腐切碎。
步骤 6
胡萝卜用水煮熟。
步骤 7
胡萝卜切成细丝。
步骤 8
青菜焯至断生。
步骤 9
青菜切碎。
步骤 10
粉条用热水烫。
步骤 11
粉条切成2厘米长。
步骤 12
容器内放入沥干的豆腐。
步骤 13
再加入花生酱、白糖、味精、胡萝卜、青菜、粉条搅拌均匀即可。
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