主要食材

• 鸡肉100克
• 米饭1碗

辅助食材

• 咖喱20克
• 洋葱50克
• 土豆50克
• 胡萝卜50克

• 步骤 1 准备食材：鸡肉100克、米饭1碗、咖喱粉20克、洋葱50克、土豆50克、胡萝卜50克、盐1茶匙、油适量。
• 步骤 2 鸡肉切丁。
• 步骤 3 洋葱切丁。
• 步骤 4 土豆切丁。
• 步骤 5 胡萝卜切丁。
• 步骤 6 锅热倒入油，再放入土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁炒香。
• 步骤 7 然后放入鸡肉丁、咖喱粉、盐和适量水炖煮8分钟左右。
• 步骤 8 将米饭倒扣盘中，将煮好的咖喱鸡倒入米饭周边即可。
• 步骤 9 完成。