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全麦南瓜马芬
2020-05-09
用时:1小时
全麦南瓜马芬是一道非常好吃的甜品,带着浓郁的奶香味,口感酥软,营养丰富。
主要食材
南瓜泥
70克
低筋面粉
70克
全麦粉
30克
牛奶
70克
辅助食材
泡打粉
1克
苏打粉
1克
鸡蛋
1个
黄油
50克
全麦南瓜马芬的做法步骤
步骤 1
准备食材:南瓜泥70克、低筋面粉70克、全麦粉30克、牛奶70克、泡打粉1克、苏打粉1克、鸡蛋1个、黄油50克、细砂糖50克、盐1克。
步骤 2
将软化的黄油倒入碗中,用搅拌器搅拌均匀。
步骤 3
加入细砂糖和盐,搅拌均匀。
步骤 4
将低筋面粉、泡打粉、苏打粉混合,过筛加入到碗中,搅拌均匀制成面糊。
步骤 5
将牛奶加入到面糊中,过筛加入全麦粉,搅拌均匀。
步骤 6
加入南瓜泥,搅拌均匀。
步骤 7
将纸杯模具放入烤盘,然后倒入搅拌好的面糊,八分满即可。
步骤 8
烤箱提前预热至170度,将烤盘放置在烤箱中层,烤25分钟即可。
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