主要食材

• 南瓜300克
• 高筋面粉300克

辅助食材

• 糯米粉100克
• 鸡蛋1个
• 黑芝麻10克

• 步骤 1 准备食材：高筋面粉，糯米粉，白糖，南瓜，黑芝麻，鸡蛋。
• 步骤 2 南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟，取出压成泥，鸡蛋磕入碗中打散。
• 步骤 3 加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀。
• 步骤 4 油温烧至6成热，取适量面糊放入锅中，撒上黑芝麻，煎至2面金黄即可。