南瓜饼
- 2020-11-28用时:40分钟
- 南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。
南瓜饼的做法步骤
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步骤 1
准备食材:南瓜200克、糯米粉200克、面包糠30克、食用油20克、白砂糖15克。
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步骤 2
南瓜切片。
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步骤 3
入蒸锅蒸熟。
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步骤 4
取出,压成泥。
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步骤 5
南瓜泥中加入糯米粉、白砂糖,拌匀。
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步骤 6
和成面团。
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步骤 7
面团揪出等量小剂子。
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步骤 8
搓成圆球,按扁,裹上一层面包糠。
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步骤 9
炒锅中油温6成热时,下入南瓜饼炸至金黄。
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步骤 10
捞出装盘即可。
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