主要食材

• 鸡肉500克

辅助食材

• 枸杞子5克
• 红枣5个
• 生姜1块
• 胡椒少许

• 步骤 1 准备食材：鸡肉500g，红枣5个，姜1块，胡椒少许，枸杞5g。
• 步骤 2 鸡剁成小块。
• 步骤 3 姜切片。
• 步骤 4 鸡肉放入沸水中焯水，捞出洗净。
• 步骤 5 锅中放入姜片 鸡肉 红枣、枸杞、胡椒、清水适量炖煮90分钟，加入盐1勺拌匀即可。