主要食材

• 土豆300克
• 小麦面粉200克

辅助食材

• 葱花少许

• 步骤 1 所需食材：土豆300克、面粉200克、葱花少许、咖喱酱1勺、孜然1勺。
• 步骤 2 土豆去皮，直接擦成丝到水里。
• 步骤 3 加1勺孜然、1勺咖喱酱、3克盐、葱花少许到土豆丝里入味，再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
• 步骤 4 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
• 步骤 5 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。