排骨是一种常见的食材，既美味有健康，我和家里人都很爱吃。一般都是用来红烧或炖汤，但今天想换换口味，做一个糖醋排骨。听说，糖醋排骨做的时候需要炸一下才更好吃，但是不知道应该炸多久。
2021-07-01 1个回答炸花生米是一道非常美味的下酒菜，平时也可以当做小零食来吃。上次我在家自己做了一次炸花生米，但由于第一次做，没有经验，做出来的花生米有些发苦了，表面有些糊了。请问花生米炸几分钟口感最好呢？
2021-07-01 1个回答炸鸡腿真的太好吃了，不仅家里的小朋友爱吃，我最近也爱上了。之前都是我妈做，但是我妈今天不在家，就想着自己学着做一下炸鸡腿，请问炸鸡腿应该炸几分钟呢？炸鸡腿有什么注意事项吗？
2021-07-01 1个回答家里的小朋友特别爱吃鸡米花，但我担心外面买的鸡米花不够健康，所以就想自己在家做。前几天试着炸了一次，火候没掌握好，炸的时间好像太长了，有一点焦掉了，请问鸡米花炸几分钟最好呢？
2021-07-01 1个回答虾是一种高蛋白低脂肪的健康食品，我家里人都很爱吃虾，一般是用来做油焖大虾或白灼虾。但已经有点吃腻了，所以今天想换种做法，做一个油炸大虾，请问虾需要炸几分钟呢？
2021-07-01 1个回答现在都还记得中学课文里莫泊桑在《我的叔叔于勒》里面写的吃牡蛎的描述，但那个时候还不知道牡蛎是什么，只是知道可以吃，好像还很好吃的样子。现在长大了才知道牡蛎就是生蚝。那么牡蛎怎么做好吃呢？蒸比较好还是煮比较好呢？
2021-07-01 1个回答家里的小朋友很爱吃包子，但我担心外面买的包子不够健康，就准备自己在家做。虽然说没吃过猪肉也见过猪跑，但是我是第一次做包子，只知道包子需要蒸，却不知道包子需要蒸多久才能熟。
2021-07-01 1个回答最近在减肥，听说凉拌茄子很适合减肥吃，非常刮油。但是我就是一个厨房小白，生活经验和厨艺的经验值为零，不知道凉拌茄子应该怎么做，请问茄子应该怎么处理呢？是蒸还是煮呢？
2021-07-01 1个回答家里的小朋友很爱吃龙虾，一般都是蒸着吃，这样做出来的龙虾好像更好吃。但是平时都是小朋友爸爸做饭，今天小朋友的爸爸不在家，小朋友又吵着说要吃龙虾。我拗不过，只好从超市买了龙虾回来，但我是一个厨房小白，不知道龙虾需要蒸多久，只好来求助广大网友了。
2021-07-01 1个回答今天出门逛市场了，看见有新鲜的面包蟹卖，就买了几个回家，但平时不怎么做饭，海鲜也吃得比较少，所以不知道面包蟹该怎么吃，是煮着吃更好，还是蒸着更好呢？
2021-07-01 1个回答前几天我朋友去四川旅游了，听说当地的腊肉很好吃，就给我带了几块当地的腊肉回来。现在放在我家里的冰箱里，闻着就好香，但是我之前没吃过四川腊肉，不知道哪种烹饪方式更好，是蒸还是煮呢？
2021-07-01 1个回答今天起了一个大早，去逛了早市，看见有好多新鲜的食材在卖，购买的心没有按捺住。买了好多菜和肉，还买了一些海鲜，扇贝，生蚝，还有梭子蟹。但是梭子蟹是我第一次买，还不知道应该怎么做，请问是蒸比较好还是煮比较好呢？
2021-07-01 1个回答以前在家想吃粽子可以让奶奶包，但现在大学毕业，出来工作了，自己一个人住。想吃粽子就只有自己包了，看着网上的教程学了好久，一下午总算包好了一些，但是接下来却不知道该怎么操作了，不知道该蒸还是该煮。
2021-07-01 1个回答家里的小朋友很爱吃海鲜，尤其爱吃扇贝。小朋友爸爸在家时都是他来做，我一直都是坐着等着吃。今天小朋友爸爸出差去了，我买了一点扇贝准备自己做，但是不知道该如何下手，是蒸还是煮呢？
2021-07-01 1个回答皮皮虾是一种营养价值很丰富的海鲜，所以我今天逛超市时，买了一些皮皮虾回家，准备给家里的小朋友改善一下伙食，但我之前没做过海鲜，不知道皮皮虾应该怎么做，是蒸比较好还是煮比较好呢？
2021-07-01 1个回答不知怎么的，最近就是很想吃咸鸭蛋，所以昨天就出去买了几个咸鸭蛋回来，准备早上配着稀饭吃。但由于之前没怎么做过菜，没什么经验，请问咸鸭蛋应该怎么吃呢？是蒸比较好还是煮比较好呢？
2021-07-01 1个回答今天去逛超市了，看见芋头很鲜鲜，就买了一些芋头回家，兴致勃勃地准备做芋泥西米露来吃。但是我是一个厨房小白啊，平时就只会泡方便面，最多加个煎蛋那种，我怎么可能会做芋泥。现在望着芋头开始发呆，不知道芋头应该怎么处理，是应该蒸还是煮呢？
2021-07-01 1个回答山药是一种很健康的食材，多吃山药可以养胃。我妈妈最近的胃就不好，所以我今天下班回家就顺便从市场买了一些山药回家，准备给我妈做一个山药泥。但我之前没做过，不知道做山药泥应该怎么处理山药，是该蒸还是该煮呢？
2021-07-01 1个回答平时在家烹饪时没有姜，该如何给食物去腥呢？
2021-06-03 1个回答平时在超市买的鸡腿总会有一股腥味，请问该如何去除呢？
2021-06-03 1个回答