蒸排骨需要蒸20分钟左右。蒸排骨的时间会因为排骨的大小、厚度和蒸的火候而有所不同。一般来说,如果是小块的排骨,蒸15分钟左右即可,大块的排骨则需要蒸更长时间才能完全熟透。如果不确定排骨是否已经熟透,可以用筷子在肉质中间插进去,如果没有血迹冒出,肉质也变得松软易碎,那么排骨就已经熟透了。
需要注意的是,蒸排骨的时间要根据实际情况来进行调整,如果排骨太熟或者时间过长,可能会导致肉质硬化、口感变差。而如果时间不足,则可能会导致排骨没有熟透,影响口感和健康。
蒸排骨需要蒸20分钟左右。蒸排骨的时间会因为排骨的大小、厚度和蒸的火候而有所不同。一般来说,如果是小块的排骨,蒸15分钟左右即可,大块的排骨则需要蒸更长时间才能完全熟透。如果不确定排骨是否已经熟透,可以用筷子在肉质中间插进去,如果没有血迹冒出,肉质也变得松软易碎,那么排骨就已经熟透了。
需要注意的是,蒸排骨的时间要根据实际情况来进行调整,如果排骨太熟或者时间过长,可能会导致肉质硬化、口感变差。而如果时间不足,则可能会导致排骨没有熟透,影响口感和健康。
红烧排骨一定要焯水吗
2022-09-08 1个回答我每次买排骨都是做排骨汤、红烧排骨、糖醋排骨,可前两天在外面去耍,看到有一家店在卖卤排骨买了一点感觉很好吃哎,哈哈想了自己在家做,但人家老板肯定不会告诉我怎么做的,我就只能来网上求助了,有卤排骨的做法吗?需要那些配料?
2021-05-15 1个回答