1、杏仁
杏仁与排骨一起吃会引起腹痛，千万不能一块吃！
2、乌梅
排骨跟乌梅一起吃，会引发中毒，后果不堪设想。
3、鹌鹑
这两种一块食用会导致面色发黑，鹌鹑本来就是营养价值非常高的食物了，跟排骨一起吃就会发黑，所以不能一起吃！
排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。
家里的小孩子都很爱吃排骨汤，像番茄排骨汤、玉米排骨汤之类的，但每次我在家做排骨，焯完水后都感觉排骨很柴，不知道是不是焯水时间太长了。为了保持口感，一般需要焯水几分钟呢？
2021-06-08 1个回答红烧排骨一定要焯水吗
2022-09-08 1个回答听说玉米排骨汤非常适合夏季喝，所以我昨天就在超市买了一些玉米和排骨，准备做一个玉米排骨汤。但是我是一个厨房杀手，没有什么下厨经验，所以想问问大家，玉米排骨汤炖多久口感最好呢？
2021-08-07 1个回答呜呜呜，我真的好爱吃排骨，尤其是排骨汤，我怀疑自己上辈子是一个排骨。但是我是一个厨房小白，之前做了好几次排骨汤，都感觉不太好吃，不知道是不是排骨汤炖的时间不对。请问排骨汤炖多久最好吃呢？
2021-08-03 1个回答