鸡蛋是一种十分常见的食材，其营养价值不仅高，而且极易被人体吸收，所以经常食用鸡蛋对身体健康十分有好处。虽然我很爱吃鸡蛋，但是我却做不好鸡蛋汤，每次做出来的鸡蛋汤都不好吃，请问鸡蛋汤应该怎么做才比较好吃呢？
桂圆肉鸡蛋汤的做法
食材：桂圆肉30克、鸡蛋2个、盐1茶匙、枸杞5克、姜1块。
步骤：
1、桂圆肉洗净。
2、枸杞浸泡5分钟。
3、姜切片。
4、莲子浸泡20分钟。
5、碗中打入鸡蛋搅散备用。
6、砂锅中放入桂圆肉、枸杞、姜，再加适量清水，用大火烧开后，再转小火煲20分钟。
7、然后倒入鸡蛋液，烧开后搅拌均匀。
8、最后放入盐调味即可。
番茄蛋汤的做法
食材：番茄100克、鸡蛋2个、小葱1根、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。
步骤：
1、番茄洗净切片。
2、鸡蛋打散备用。
3、小葱切葱花。
4、首先起锅烧油，油热，倒入番茄片翻炒出汁。
5、然后加上适量清水煮沸，再倒入蛋液搅拌均匀。
6、接着在锅中加入盐、鸡精、香油拌匀调味。
7、最后盛入碗中，撒上葱花即可。
蛋糕是比较容易坏的甜品，一不注意就变质了，想问问大家有没有比较好的保鲜方法。
2021-06-04 1个回答松花蛋是一种常见的食品，我很爱吃松花蛋，因为它好吃，方便。今天我去超市又买了一些松花蛋回家，准备让我男朋友做一个松花蛋来吃。但是回家后发现他今天出差去了，所以只能我自己来做了。但我没什么下厨经验，所以想问大家松花蛋应该怎么做才比较好吃呢？
2021-07-26 1个回答朋友去超市买了鸡蛋，但他想洗干净放进冰箱，请问：鸡蛋买回去能洗吗？
2022-03-01 1个回答朋友准备做蛋挞，请问：用烤箱烤蛋挞的温度和时间是多少？
2022-02-19 1个回答朋友在做饭，突然把我叫去厨房，问我：鸡蛋壳能吃吗？
2022-02-16 1个回答
