主要食材

• 鸡蛋200克

辅助食材

• 小葱1根

• 步骤 1 准备食材：鸡蛋200克、盐1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。
• 步骤 2 小葱切葱花。
• 步骤 3 首先碗中打入鸡蛋搅拌，加入盐、适量温水继续搅拌均匀。
• 步骤 4 然后将调好的蛋液倒入盘中，放入蒸锅蒸15分钟。
• 步骤 5 最后淋入香油，撒上葱花即可。