1、用剪刀将猪肚剪开,这样更方便清洗;
2、剪开的猪肚撕掉里面的油脂,手撕不动可用剪刀操作;
3、去掉油脂的猪肚用热水搓洗几遍;
4、接着在盆中加入一把食用盐搓洗三分钟,然后清洗干净;
5、清洗干净的猪肚再次加入一把食用盐和高度白酒搓洗;
6、搓洗两分钟后加入一把干淀粉或者面粉继续揉搓三分钟,然后加入热水将其清洗干净即可;
1、用剪刀将猪肚剪开,这样更方便清洗;
2、剪开的猪肚撕掉里面的油脂,手撕不动可用剪刀操作;
3、去掉油脂的猪肚用热水搓洗几遍;
4、接着在盆中加入一把食用盐搓洗三分钟,然后清洗干净;
5、清洗干净的猪肚再次加入一把食用盐和高度白酒搓洗;
6、搓洗两分钟后加入一把干淀粉或者面粉继续揉搓三分钟,然后加入热水将其清洗干净即可;
都说吃哪儿补哪儿,最近我肚子不是很舒服,就准备弄一个猪肚炖鸡来吃。昨天下班回家的时候就从超市将食材买回了家,但我之前没做过猪肚炖鸡,只知道猪肚需要焯一下水,但不知道该焯水多久。
2021-07-01 1个回答家里的小朋友很爱吃猪肚,所以家里经常买猪肚来吃。但是一般是用来炖汤,现在有些吃腻了,今天就想换一个口味。所以想问一下大家猪肚有什么其他的好吃做法吗?
2021-08-03 1个回答老婆买了一个生猪肚回来,叫我去洗干净,闻着味就想吐。这个猪肚要怎么洗啊?
2021-05-31 1个回答都说吃哪儿补哪儿,最近我妈的胃不好,所以我就从超市买了一些猪肚回家,准备给我妈做一个猪肚汤。但是我是一个厨房小白,之前没做过猪肚汤,所以想问问大家猪肚应该炖多久才比较好吃呢?
2021-08-07 1个回答