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巧克力慕斯

巧克力慕斯,是一种常见的奶油冻式甜点,由戚风、鸡蛋、可可粉以及鲜奶油而成。可以直接食用,也可以作为蛋糕的夹层配料等。
  • 80克黄油
  • 40克黑巧克力
  • 100克奥利奥
  • 1个蛋黄
  • 240克淡奶油
  • 40克白巧克力
  • 10克朗姆酒
  • 30克奶粉
巧克力慕斯制作步骤 ▼
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