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小白菜虾滑汤

新鲜的虾有正常的腥味,如果有异味臭,则说明虾已变质。此外,吃虾时要注意安全卫生。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫,即使蘸醋、芥末也不能完全杀死它们,因此建议熟透后食用。吃不完的虾要放进冰箱冷藏,再次食用前需加热。
  • 100克虾仁
  • 1个鸡蛋清
  • 200克小白菜
  • 1块生姜
  • 1根小葱
小白菜虾滑汤制作步骤 ▼
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