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酱爆螺丝

酱爆螺丝是一道色香味俱全的传统名菜,属于川菜系。把螺丝用清水养一天,期间多清洗几遍并且换上清水,这样可以更好的让螺丝吐干净泥沙。炒好的螺丝味美鲜香,非常不错。
  • 200克螺丝
  • 1根小葱
  • 3瓣蒜瓣
  • 1块生姜
  • 10克小米辣
酱爆螺丝制作步骤 ▼
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