主要食材

• 椰青1个
• 荸荠30克
• 沙姜1块

辅助食材

• 柠檬1个

• 步骤 1 所需食材：椰青1个，荸荠30克，柠檬1个，沙姜1块。
• 步骤 2 荸荠去皮。
• 步骤 3 椰青开口，椰汁倒入碗中备用。
• 步骤 4 取出椰肉切成小块。
• 步骤 5 柠檬切片。
• 步骤 6 沙姜拍碎切末。
• 步骤 7 椰汁倒入锅中，加入椰肉煮沸，加入沙姜、荸荠、柠檬，小火煮5分钟即可。