主要食材

• 黄秋葵150克
• 虾仁150克

辅助食材

• 大蒜适量

• 步骤 1 所需食材：黄秋葵150克，虾仁150克，大蒜适量。 所需调料：盐2克，生抽10毫升，生姜末5克，料酒10克，黑胡椒1克，淀粉5克。
• 步骤 2 秋葵切成五角星，秋葵入沸水烫10秒，捞出备用。
• 步骤 3 蒜切末。
• 步骤 4 热锅下油，加蒜末，虾仁翻炒变色。
• 步骤 5 倒入秋葵翻炒，加入生抽、盐，即可出锅。