主要食材

• 火腿100克
• 丝瓜300克

辅助食材

• 大蒜3瓣

• 步骤 1 食材： 火腿100克、丝瓜300克、大蒜3瓣。 辅料： 油适量、生抽1勺、盐1勺、鸡精1勺。
• 步骤 2 火腿切成细丝。
• 步骤 3 丝瓜去皮后切滚刀块。
• 步骤 4 蒜切粒。
• 步骤 5 大葱切片。
• 步骤 6 炒锅油温6成热，下入蒜 大葱，倒入火腿丝爆香，加入丝瓜翻炒至断生。
• 步骤 7 调入盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺，炒匀即可出锅。