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菠萝鸡片
2020-10-20
用时:30分钟
菠萝鸡片是一道家常菜,主来哦是菠萝等,配料是青椒等,调料是食用油等,经过炒制而成。
主要食材
鸡胸肉
300克
菠萝
200克
辅助食材
青椒
30克
菠萝鸡片的做法步骤
步骤 1
辅料: 料酒1勺、淀粉1勺、盐2勺、番茄酱1勺、油适量。 食材: 鸡胸肉300克、菠萝200克、青椒30克。
步骤 2
鸡胸肉洗净切薄片,菠萝去皮切薄片。
步骤 3
鸡胸肉加入料酒1勺、淀粉1勺、盐1勺、搅拌均匀腌制10分钟。
步骤 4
青椒切小块。
步骤 5
锅中热油,下鸡胸肉微炸,炸至金黄捞出。
步骤 6
锅中留底油,倒入青椒、菠萝翻炒。
步骤 7
加入番茄酱、加入鸡胸肉,调入盐1勺、炒匀即可出锅装盘。
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