主要食材

• 鸡翅300克
• 牛奶250克

辅助食材

• 洋葱1个
• 胡萝卜1根
• 土豆1个

• 步骤 1 食材：鸡翅300克、洋葱1个、胡萝卜1根、土豆1个、牛奶250克、食用油5克、料酒3克、咖喱1盒、料酒2克。
• 步骤 2 鸡翅表面划几刀。
• 步骤 3 加入料酒拌匀腌制10分钟。
• 步骤 4 洋葱切块。
• 步骤 5 胡萝卜切块。
• 步骤 6 土豆去皮切块。
• 步骤 7 炒锅中油温5成热时，下入洋葱炒出香味，再下入胡萝卜、土豆一起翻炒3分钟。
• 步骤 8 倒入少许清水，放入鸡翅，大火煮沸后转小火煮20分钟，倒入牛奶煮沸。
• 步骤 9 加入咖喱，搅拌至融化，转大火煮至黏稠即可。