主要食材

• 花椒100克
• 食用油300毫升

辅助食材

• 大葱1段
• 大蒜3瓣
• 干辣椒5克

• 步骤 1 准备食材：花椒100克、油300毫升、大葱1段、蒜3瓣、干辣椒5克。
• 步骤 2 大葱切片。
• 步骤 3 干辣椒切段。
• 步骤 4 蒜切片。
• 步骤 5 首先起锅倒入300毫升食油，油温5成热，下入花椒、葱片、干辣椒、蒜片转小火熬制10分钟。
• 步骤 6 然后用筛网过滤花椒油。
• 步骤 7 最后盛入碗中即可。