主要食材

• 包菜150克
• 白菜200克

辅助食材

• 大蒜2瓣
• 生姜1克
• 小葱1根

• 步骤 1 食材：紫包菜150克，白菜200克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根。调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，鸡精2克。
• 步骤 2 紫包菜切丝。
• 步骤 3 白菜切丝。
• 步骤 4 蒜切片。
• 步骤 5 姜切片。
• 步骤 6 小葱切葱花。
• 步骤 7 锅中油温5成热时，放入姜、蒜，炒香，倒入白菜，翻炒2分钟。
• 步骤 8 加入紫包菜、盐、生抽，继续翻炒1分钟。
• 步骤 9 调入鸡精，炒匀，盛出，撒葱花。