主要食材

• 豆芽150克
• 粉条100克

辅助食材

• 大蒜3瓣
• 大葱10克

• 步骤 1 食材：豆芽150克、粉条100克、大蒜3瓣、大葱10克。调味料：食用油5克、生抽3克、蚝油2克、醋2克、盐1克。
• 步骤 2 粉条用温水泡软。
• 步骤 3 大蒜切末。
• 步骤 4 大葱切末。
• 步骤 5 炒锅中油温5成热时，下入蒜末、大葱末爆香，倒入豆芽炒软，加入粉条炒匀。
• 步骤 6 放入生抽、蚝油、醋、盐炒匀即可。