主要食材

• 鸭胸肉200克
• 橙皮10克

辅助食材

• 生菜20克
• 百香果15克

• 步骤 1 鸭胸肉200克、橙皮丝10克、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、生菜20克、蜂蜜15克、百香果肉15克、白糖适量、油适量、沙拉酱1茶匙。
• 步骤 2 鸭胸肉洗净切片备用。
• 步骤 3 生菜部分摆盘。
• 步骤 4 部分切丝。
• 步骤 5 将鸭胸肉表面撒上少许盐，白胡椒粉腌制10分钟。
• 步骤 6 再将百香果和蜂蜜2：1的比例混合搅拌均匀冷藏备用。
• 步骤 7 然后将橙皮丝和白糖混合装饰备用。
• 步骤 8 接着起平底锅倒油，油热加入鸭胸肉煎至熟透。
• 步骤 9 之后浇上百香果蜂蜜。
• 步骤 10 最后放上装饰的橙皮丝和生菜，挤上沙拉酱即可。