主要食材

• 鸭胸肉200克

辅助食材

• 生菜15克

• 步骤 1 准备食材：鸭胸肉200克、黑胡椒1茶匙、盐1茶匙、黄油20克、生菜15克。
• 步骤 2 鸭胸肉洗净切片。
• 步骤 3 生菜切丝摆入盘内。
• 步骤 4 放入盐和黑胡椒腌20分钟备用。
• 步骤 5 平底锅内放入黄油，融化后加入鸭胸肉。
• 步骤 6 中火煎至微黄，再翻面煎，两面煎至微黄。
• 步骤 7 放入烤箱10分钟左右。
• 步骤 8 最后取出摆在生菜上即可。