主要食材

• 鸭胸肉200克

辅助食材

• 橙汁50克
• 生姜1块

• 步骤 1 准备食材：鸭胸肉200克、橙子50克、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、蜂蜜1汤匙、白酒1汤匙、姜1块、橙汁50克。
• 步骤 2 鸭胸肉切斜刀。
• 步骤 3 姜切片。
• 步骤 4 橙子切片备用。
• 步骤 5 将鸭胸肉放入碗内，加入盐、姜片、黑胡椒，倒入橙汁和白酒腌制10分钟。
• 步骤 6 平底锅内放入鸭胸肉，中小火慢慢煎出油，鸭胸肉二面煎出油亮的微黄色。
• 步骤 7 最后刷上蜂蜜，放入烤箱温度220度，烤制10分钟熟透即可。